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“当初,我说少施化肥照样高产,乡亲们谁都不信。现在俩大棚一对比,全服气了。”
7月11日中午,骄阳似火。辽宁省凌源市红山街道凌北村农民冯宝源在自家日光温室里挥汗如雨,他边给黄瓜落秧边讲“种植经”:“往年这时候,瓜期就结束了,今年价格好,多挺了一段时间。这个是习惯施肥的温室,叶子已经黄了,那个减肥示范温室就大不一样。”
果然,走进示范棚,秧壮瓜绿,生机盎然。
俩棚的效益咋样呢?拿出小账本,冯宝源一笔笔算起来:示范温室今年化肥减施节省成本1379.3元,黄瓜总产量比习惯施肥的温室多出1330.5公斤,收入增加1930元。一年下来,每亩净收入增加3000多元。
肥、药双减,数、质双增,为啥?“上化肥,短期看产量的确能提高。但长期看就不行了,过量化肥使用会造成设施土壤酸化、次生盐渍化和土传病害加剧等问题,植株易早衰,最终影响产量和质量。”示范温室技术负责人,沈阳农业大学园艺学院教授孙周平解释,这就跟人营养过剩易肥胖一样,是一种病态。
“几年来,通过国家重点研发计划——东北寒区设施蔬菜化肥农药减施课题的研究和试验示范,我们发现化肥减施能让日光温室蔬菜长势更旺,叶色更鲜亮,产量也能增加7%左右,黄瓜瓜条更直、番茄果实颜色更均匀,口感和商品性都好。”
目前,辽宁省设施蔬菜土壤中氮、磷含量较多,而钾缺乏,减肥主要是减少化肥氮肥和磷肥的投入。当然,减化肥不是说不施肥,而是用有机肥替代化肥,使用作物秸秆、菌渣和畜禽粪肥等能有效降低成本。
孙周平说,设施蔬菜80%的真菌病害由湿度过大引起,示范温室综合采用高畦单行单垄、膜下滴灌、自动放风、通风透光等技术降低湿度,利用温室环境调控达到少施农药的目的,能有效促进设施蔬菜绿色生产。
“咱家的黄瓜可是‘盖帽瓜’,拿到市场上很抢手”,靠两个温室,冯宝源夫妻俩一年能赚十来万,日子过得相当滋润。